Galletas caseras de queso: una receta de cocina detallada. с друзьями: Time: 1 hour. 50 minutos Dificultad: porciones fáciles: 6 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 250 gr queso cheddar caliente, finamente rallado
- 1 cucharada harina premium
- 55 gr. mantequilla, cortada en cubos
- 1/2 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita sal con especias
- Una pizca de pimienta de cayena
- 3 cucharadas l agua helada
Recetas con ingredientes similares: queso cheddar, harina premium, sal con especias, pimienta de cayena molida, galletas saladas
Preparación de recetas:
- Cargue queso cheddar, harina, mantequilla, un procesador de alimentos, sal y pimienta de cayena, mezclar hasta obtener migajas. Agregar agua helada y mezclar en modo pulso. Forme la masa en una bola. Y Envolver en film transparente. Refrigere por aproximadamente 1 hora.
- Precalentar el horno a 170 ° C. Preparar una bandeja para hornear estera para hornear de silicona.
- Enrolle la masa a 0.5 cm. Y córtela en cuadrados con cuchillos de pizza, pinchar cada uno en el centro con un pincho de madera; extienda en una bandeja para hornear Hornee hasta que estén doradas, 15-17 min Relajarse