Frittata: video receta

1 Frittata: video receta

Frittata es una deliciosa tortilla hecha de vegetales y huevos. Lata de verduras usa cualquiera, a tu gusto. Te ofrezco una receta de fritata, cocinado con calabacín y papas, uno de los favoritos de nuestra familia.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

65

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Pelar las papas. Rallar las papas o batir licuadora
  2. Lavar el calabacín, pelar (opcional), rallar en un rallador o ponche en una licuadora.
  3. Mezclar calabacín y papas. Exprima la masa lejos de la humedad, para que la frita esté crujiente.
  4. Cortar cebollas y hierbas, agregar a la masa vegetal.
  5. Agregue los huevos, la sal y mezcle bien.
  6. Poner la masa en una sartén caliente, engrasada, aplanar y cubrir. Cocine la frita en la estufa aproximadamente 10 minutos a fuego medio.
  7. Voltee la tortilla terminada con un plato para el crujiente estaba encima. Ten cuidado y no quémese, use un tomaollas o una toalla.
  8. Antes de servir, puede espolvorear con queso rallado y hierbas. Servir caliente
Palabras claves:
  • calabacín
  • Verduras
  • tortilla

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