Fondue de queso en tapas de champiñones

Queso y champiñones: una combinación de sabor beneficiosa para bocadillos. Ademas el rico sabor que dan los hongos, sus sombreros siempre pueden ser utilizar para una espectacular porción de bocadillos. Por ejemplo, hornear tapas de champiñón rellenas de fondue de queso. Perfecto para esto La raclette de queso suizo es adecuada, se derrite bien y con frecuencia utilizado para hornear y salsas. Ponte un sombrero en un cubo queso y una mezcla de pan rallado con especias y hornear el horno Cuando el queso dentro se derrita y se mezcle con el empanado, el relleno de champiñones resultará inusual, cremoso y crujiente топпингом. Foto Fondue de queso en tapas de champiñones Time: 45 мин. Dificultad: porciones fáciles: 8 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml

Ingredientes para la receta:

  • 0.9 kg champiñones (alrededor de 30 piezas), sin patas
  • 2 cucharadas l aceite de oliva
  • 2 cucharadas l (30 gr.) Mantequilla
  • 2 dientes de ajo picados
  • 3/4 art. Pan rallado + opcional para topping
  • 1/4 art. perejil finamente picado
  • Ralladura finamente rallada de 1 limón
  • 170 gr raclette de queso, cortada en 30 cubos 1 cada uno ver

Recetas con ingredientes similares: champiñones, queso raclette

Preparación de recetas:

  1. Precalentar el horno a 175 ° C. Coloque la rejilla sobre la sartén con parachoques Mezclar los champiñones con aceite de oliva; sal y pimienta Coloque las tapas con el agujero hacia abajo en la rejilla. Hornear hasta listo por unos 30 minutos.
  2. Mientras tanto, en una sartén mediana a fuego medio derretir la mantequilla. Agrega el ajo y fríe hasta que esté suave. Unos 2 minutos. Agregue las migas de pan y saltee, revolviendo ocasionalmente hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos. Agregue el perejil, la ralladura de limón y 0.5 cucharaditas. sal
  3. Voltea los champiñones al revés. Poner en cada un sombrero de 0.5 cucharaditas. una mezcla de pan rallado y un cubo de queso; espolvorear con pan rallado. Hornear mientras queso no se derretirá y la cobertura no se dorará, 5 minutos.

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