Filete de cerdo en una sartén

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El filete de cerdo con pequeñas venas de grasa es excelente Adecuado para cocinar bistecs en casa. Las piezas se pueden tomar sin huesos o con un hueso pequeño. La carne asada de grasa durante la fritura, y resulta increíblemente jugoso y sabroso. hacer cualquiera o servir con verduras frescas.

�Empecemos!

Los ingredientes

Ingredientes de 0/4

275

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Se lavan rebanadas de chuletas de cerdo (grosor de aproximadamente 1,5 cm), para Absorba el exceso de humedad con toallas de papel. Sal las piezas preparadas, pimienta si lo desea.

  2. Derrita la mantequilla en una sartén, póngala una a la vez trocear y freír 3-4 minutos a fuego medio. Si la pieza es más gruesa, agregue un par de minutos más. La sartén debe ser de tamaño partes del lomo

  3. Voltea el filete al otro lado y fríe por otros 3-4 minutos. Periódicamente, puede regar el filete sobre la grasa resultante.

  4. Coloque el bistec fragante terminado en un plato e inmediatamente sirva con guarnición de verduras y pan fresco. El filete se puede complementar a voluntad. especias favoritas, pero no lo suficiente como para ahogarse El sabor del cerdo.

Palabras claves:
  • frito
  • carne
  • carne de cerdo
  • filete

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