Estofado de cordero

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 71kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  2 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  71kcal

• Calificación

• La receta

Delicioso guiso de verduras y tiernas rebanadas de carne con �Sabor a menta! Cocinarlo en casa no requerirá Gran esfuerzo y habilidades culinarias.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

• cordero – 800g
• zanahorias – 2 piezas
• papas – 4 piezas
• tomates – 2 piezas
• repollo – 400g
• calabacín – 2 piezas
• ajo – 4 dientes
• menta – 2 ramas
• sal al gusto
• pimienta al gusto
• cebolla – 1pc
• aceite vegetal – 2 cucharadas

2 ч2 ч 71

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Mi cordero y chuleta. Calabacín cortado en aros. Repollo cortar en cubos grandes.
2. Cortar las papas en trozos grandes. Zanahorias y tomates Cortar en cubos.
3. Limpiamos la cebolla y la cortamos en cuartos de aros. Limpiamos y ajo picado
4. Caliente el aceite vegetal en una sartén y fría las rodajas. cordero a una corteza dorada.
5. Agregue la cebolla y el ajo y fríalos por otros 5 minutos, revolviendo.
6. Agregue el repollo, el calabacín y las papas. Mezcla todo completamente Luego agregue zanahorias y tomates. Vierte 2 tazas agua hirviendo con sal y deje hervir a fuego lento a una temperatura mínima de 1.5-2 horas
7. Agregue pimienta negra y algunos guisantes picados. hojas de menta
8. Insistimos un poco y nos acostamos en los platos.
9. Buen provecho.

Palabras claves:

• cordero
• estofado