Semillas de calabaza con una mezcla de especias “Zaatar” – una receta específica de cocina. 
Time: 1 час.20 minutos Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 calabaza, recorta la parte superior
- Aceite de oliva, para lubricación.
- 1.5 cucharadas l condimento Zaatar (condimento del Medio Oriente, composición que incluye tomillo, albahaca, ajedrea, ajonjolí, zumaque, sal)
Recetas con ingredientes similares: semilla de calabaza, calabaza, zaatar
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 150 ° C. Retire las semillas y la fibra de la calabaza. poner en un colador. Enjuague todas las partes. Enjuague por separado semillas para asegurarse de que estén limpias.
- Extienda las semillas en una bandeja para hornear y colóquelas en el horno hasta secado, de 30 a 45 minutos Mezclar con suficiente aceite, sazonar con sal y espolvorear con condimento zaatar, si lo desea espolvorea con chile en polvo. Regrese las semillas al horno y continúe freír hasta que estén crujientes y doradas, de 20 a 30 Salida min .: 1.5 cucharadas.
