Ensalada para el invierno de berenjenas y calabacines: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 56kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  56kcal

• Calificación

• La receta

Hoy quiero compartir con ustedes la deliciosa ensalada de mi madre, todo vecinos y colegas se enamoraron de esta receta. Yo tambien te aconsejo Intenta cocinarlo en casa.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

• berenjena 2 piezas
• calabacín 1 pc
• arco 2 piezas
• zanahorias 2 piezas
• ajo 4 dientes
• tomate 3 pcs
• pimiento
• pimiento picante al gusto
• sal 1.5 cucharaditas
• pimienta negra 0.5 cucharaditas
• granos de pimienta 4 piezas
• hoja de laurel
• aceite vegetal 70 ml.

1 ч1 ч 56

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Los tomates cortan una cruz en una cruz y vierten agua hirviendo en 1 minuto, luego drene el agua y quite la piel.
2. Pica finamente las cebollas y las zanahorias.
3. No cortamos berenjenas, calabacines y pimientos finamente
4. Moler los tomates, el ajo y una rodaja de pimiento picante en licuadora
5. En aceite vegetal caliente, freír verduras en tal secuencias: cebollas, zanahorias, pimientos, berenjenas, calabacín Fríe cada verdura por cinco minutos.
6. Vierta con tomates, sal, pimienta, ponga pimienta negra en los guisantes, mezclar bien, poner la hoja de laurel, tapar y cocinar a fuego lento calor más bajo 30 minutos.
7. Los bancos están bien lavados y mojados con agua hirviendo dos veces, coloque la ensalada caliente en los bancos, después de enfriar, retire la nevera
8. Si cierras la ensalada para el invierno, latas esterilizar

Palabras claves:

• salazón
• Verduras
• Ensalada
• encurtidos