Ensalada de calabacín verde con vitaminas adecuada como verdura Decora para muchos platos de pescado y carne. Ya que el calabacín no es sometido a tratamiento térmico, todo se almacena en la ensalada propiedades útiles Reabastecimiento de combustible con agregando especias y pasta de anchoas. Preparando una ensalada para unos minutos Combina todos los ingredientes y sirve. el valor de una porción: (4 en total) Calorías 1 84, grasa total 11 g., grasas saturadas, proteínas 5 g, carbohidratos 21 g, fibra, colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos: Tiempo: 10 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 calabacines pequeños, recortados y en rodajas finas luna creciente
- 3 cucharadas ensalada frise (escarola rizada francesa), recortada y rasgado en pedazos pequeños
- 2 cucharaditas ralladura de limón finamente rallada
- 2 cucharadas l jugo de limon
- 2 cucharaditas Mostaza Dijon
- 1 cucharada l cariño
- 1 cucharadita pasta de anchoas
- 1 cucharada l vinagre de jerez
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 1/4 art. perejil
- 1/4 art. hojas de menta, rasgue las hojas grandes por la mitad
- 1/4 art. hojas de albahaca finamente desgarradas
- 12 aceitunas sin semillas, en rodajas finas
- 1 cebolla roja pequeña, en rodajas finas cuarto de anillos
Recetas con ingredientes similares: calabacín, ensalada de frisse, aceitunas, Mostaza Dijon, vinagre de jerez, miel, perejil, menta, albahaca, Boquerones
Preparación de recetas:
- En un tazón grande, combine la ralladura, el jugo de limón, la miel, la mostaza, pasta de anchoas, vinagre, sal y pimienta. Batir lentamente aceite de oliva
- Agregue calabacín, friso, aceitunas, verduras, cebollas y mezclar Servir de inmediato.