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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
169.75kcal
- Calificación
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La receta
La clásica ensalada César con pollo es una de las más Ensaladas populares en todos los restaurantes y cafeterías, esta ensalada está preparada incluso en lugares de comida rápida. Te aconsejo que cocines delicioso en casa Ensalada César con pollo y hágalo usted mismo la salsa
�Empecemos!
Los ingredientes
0/6 ingredientes
169.75
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- En primer lugar, prepare la salsa, el sabor depende mucho de la correcta salsa cocida
- Para la salsa necesitamos: 1 huevo, 5 g enlatados anchoas, salsa de soja 4 ml, mostaza Dijon 6 g, 30 g aceite vegetal, 6 g de parmesano, un par de aceitunas, 1 ml de salsa Tabasco y ajo 3 g.
- Hervir el huevo pasado por agua, pelar en la parte superior y sacar cucharear la yema y la proteína poco cocida, untar en una licuadora Al huevo agregue todos los demás ingredientes y mezcle con una licuadora hasta homogeneidad La salsa es suficiente para unas 20 porciones.
- Agregue ajo y pimienta seca al aceite de oliva, encurtir pechuga de pollo tonta.
- Fríe la pechuga hasta que esté dorada, sal y pimienta.
- Lavamos las hojas de lechuga, separamos las raíces duras y las rasgamos con nuestras manos. en pedazos
- Mezcle las hojas con salsa César y picatostes (picatostes).
- Hojas de lechuga en un plato, picadas en la parte superior mitades de cereza, rodajas de filete y espolvorear con queso rallado.
Palabras claves:
- crutones
- Pollo
- aderezo César
- César
- César con pollo
