Rumaki marinado en salsa teriyaki: una receta detallada cocinando
Autor de recetas – Valerie Bertinelli – actriz estadounidense
Time: 1 hour. 40 min Dificultad: mediana Porciones: 12 Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 12 castañas de agua entera en lata, secas y cortar por la mitad
- 0.33 art. salsa teriyaki
- 1 diente de ajo picado
- 110 gr. hígado de pollo pelado y lavado, cortado en 24 piezas de 1.5 cm.
- 12 rebanadas de tocino, cortadas por la mitad oblicuamente
Recetas con ingredientes similares: castañas de agua, tocino, pollo. hígado, salsa teriyaki, ajo
Preparación de recetas:
- Combine la salsa teriyaki y el ajo en un tazón, luego agregue el hígado y castañas de agua Revuelva hasta que el hígado y las castañas estén cubiertas. la salsa Marinar, tapar, en el refrigerador por 1 hora. Remojar 24 palillos de dientes en agua fría durante al menos 1 hora.
- Precaliente la parrilla en el horno. Saca el hígado y las castañas marinar y desechar la marinada. Poner 1 rebanada de tocino tabla de cortar y sentar en la parte superior en el centro 1 pieza de hígado y 1 castaña de agua. Cubra el relleno con media pieza de tocino y pegarse con un palillo de tocino, castaña e hígado. Envuelve el segundo la mitad del tocino y también ponerlo en un palillo de dientes. De esta manera hacer 24 rumaks
- Fríe los palitos en una rejilla de alambre montada en una bandeja para hornear de 6 cm. Calentador 4 minutos. Voltea el rumaki y fríe por otros 2 minutos. Engrase el rumaki con salsa teriyaki y parrilla por otros 2 minutos. Póngalo en una bandeja y sirva de inmediato. Quizás usted Te interesará una selección de recetas de aperitivos con tocino.
