Empanadillas de ternera, cerdo y col

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Te ofrezco una receta de deliciosas empanadas de masa de kéfir con coberturas ricas. Lo hacemos con dos tipos de carne: ternera tierna y jugosa carne de cerdo. Un repollo en el relleno complementa perfectamente la carne. Usted También puede agregar una variedad de verduras para darle sabor. Apetitoso Las empanadas se cocinan en casa en aproximadamente 1 hora.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

5 из 5 1 145,75

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Rompe un huevo en un tazón grande, vierte media cucharadita sal Batir Vierta el kéfir. Barajar Poco a poco agregando harina amase la masa elástica. Cubra el recipiente con film transparente y deje por 15 minutos
  2. Pica finamente el repollo.
  3. Picar las cebollas finamente.
  4. Hacer carne picada de carne. Agregue repollo rallado y cebollas Sal y pimienta Amasar bien.
  5. Estirar la masa en una capa delgada. Recorta un platillo pequeño tazas para empanadas. Relleno de carne picada con repollo taza, dejando los bordes libres. Pellizca los bordes con cuidado chebureks Puedes usar un enchufe para esto.
  6. Calentar el aceite vegetal en una sartén profunda y freír Chebureks de dos lados.
Palabras clave:
  • repollo
  • carne de cerdo
  • ternera
  • carne picada
  • chebureks

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