Crutones de hígado frito

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Una receta rápida para un delicioso bocadillo de hígado. Tal se pueden hacer deliciosos picatostes en la mesa festiva, y solo merienda

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Cebolla, perejil, cáscara, picar, verter aceite, vinagre, mezclar, limpiar por 20 minutos en el refrigerador.
  2. Lave el hígado, corte, mezcle con pimienta y harina.
  3. Fríe el pan largo en rodajas en una sartén con mantequilla.
  4. Freír el hígado en aceite. Cortar en dos o tres partes, mezclar con cebollas en escabeche.
  5. Ponga el hígado frito con cebolla y hierbas encima de las tostadas.

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