Crostini con ensalada en escabeche y sardinas

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 145.33kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  15 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  145.33kcal

• Calificación

• La receta

Crostini es un delicioso aperitivo italiano de rodajas blancas. pan Cocinar tal plato en casa no es nada difícil. Hacer ensalada de antemano, para que quede bien marinada.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

• Baguette – 1 pieza
• Cebolla roja – 1 pc.
• Pimienta búlgara – 1 pieza
• Mostaza – 1 cucharada l
• Vinagre – 2 cucharadas. l
• Conservas de pescado (sardinas en aceite) – 1 prohibición.
• Jugo de limón – 2 cucharadas. l
• Perejil – 30 gr.
• Aceite de oliva 3 cucharadas
• Sal y pimienta al gusto
• Aceitunas verdes – 1/2 latas
• Aceitunas – 1/2 latas

15 мин15 мин 145.33

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Las cebollas y los pimientos deben cortarse muy finamente.
2. En un tazón combine el pimiento dulce, la cebolla, la mostaza y el perejil. Verter en jugo de limón, vinagre, aceite de oliva, mezclar bien, agregue pimienta al gusto y sal. Deje marinar la ensalada durante varias horas, dejándolo en un lugar fresco.
3. Cortar la baguette en rodajas y freír hasta que estén doradas. costras (en ambos lados).
4. Retire los trozos de baguette de la sartén, déjelos enfriar.
5. Pon la ensalada en escabeche sobre la baguette.
6. Pon una rodaja de sardina, aceituna y aceituna encima de la ensalada, sujete todo con un pincho y decore con verduras.

Palabras clave:

• crostini
• aceitunas
• sardina