Costillas de cerdo, aunque no son la parte más carnosa de la carcasa, se utilizan muy popular como un bocadillo delicioso. Si no has hora de fumar u hornearlos, puedes usar la receta Costillas instantáneas en glaseado de miel. Hervir primero ellos, y luego vierta el glaseado picante. Todo el proceso no te llevará más de una hora, y como resultado obtienes aromático, jugoso y sabroso costillas, que también serán un buen aperitivo para пиву. Time: 1 hour. Dificultad: porciones fáciles: 4 – 6 recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 1,2 kg costillas de cerdo cortadas en trozos sólidos
- 6 cucharadas l vinagre de sidra
- 4 cucharadas l salsa de soya
- 2 cucharadas l vinagre de arroz
- 1 cucharada l azucar
- 2 cucharadas l cariño
- Pimienta negra gruesa
Recetas con ingredientes similares: carne de cerdo, vinagre de manzana, soja salsa, vinagre de arroz, miel
Preparación de recetas:
- Ponga las costillas en un tazón grande, vierta vinagre de manzana, salsa de soja, vinagre de arroz y espolvorear azúcar. Añadir 2/3 cucharadas. agua y mezclar
- Coloque las costillas con salsa en una cacerola grande y colóquelas en fuego lento Cubra la sartén y deje que se debilite. hirviendo Cocine a fuego lento durante unos 40 minutos hasta que la carne se quede atrás. huesos
- Con una cuchara ranurada, retire las costillas de la sartén. Aumentar fuego y cocine la salsa hasta que espese, 5 – 10 minutos. Agregar miel pimienta y cocine por otro 1 minuto. Vierte costillas de glaseado mezclar y servir de inmediato.