Corn Dog Mini con mostaza: una receta detallada para cocinar.
Autor de recetas – Nancy Fuller
Time: 40 мин. Dificultad: Cantidad fácil: 16 piezas Las recetas usan contenedores volumétricos volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 8 salchichas de hot dog cortadas por la mitad
- 8 cucharadas aceite de canola
- 1 cucharada harina de maiz
- 0.5 cucharadas harina de trigo
- 1 cucharada l azucar
- 2 cucharaditas polvo de hornear
- 2 huevos grandes ligeramente batidos
- 0,75 art. suero de leche
- Mostaza casera para cubrir, receta a continuación
Mostaza casera:
- 1 cucharada polvo de mostaza
- 0.5 cucharadas cariño
- 2 cucharadas l vinagre de sidra
- 0.5 cucharadas semillas de mostaza marrón
Recetas con ingredientes similares: salchichas, huevos, yogurt, harina. maíz, mostaza en polvo, semillas de mostaza, vinagre de manzana, miel
Preparación de recetas:
- Llene una asadera u otra cacerola pesada con aceite de canola y calentar a 180 ° C. Pon un plato de toallas de papel en un en un bol mezclar harina de maíz, azúcar, harina, levadura en polvo, 0.25 h. l sal Agregue los huevos y el suero de leche, mezcle.
- Sumerja cada salchicha en una masa, deje que el exceso se drene y luego freír hasta que estén doradas, 3-5 minutos. Usando una cuchara ranurada transfiera los perros de maíz a un plato con toallas de papel para seco. Servir con mostaza. Mostaza doméstica: Doblar. mostaza en polvo, miel, vinagre, semillas de mostaza y 0,33 cucharadas. agua en un tazón Barajar Transfiera a un contenedor sellado y almacene en refrigerador por no más de 1 mes.
