Cordero con Caqui y Calabacín

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 108,9kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  2h 10min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  108,9kcal

• Calificación

• La receta

El cordero está rodeado de canela con romero, ralladura de limón con ajo y pimienta, vino seco y todo esto con calabacín, tomates y caquis. Cocinemos deliciosas carnes con verduras en casa.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

• caqui maduro – 2 piezas
• calabacín – 500g
• tomates – 300g
• canela – 0.5 cucharadita
• romero – 1 ramita
• vino blanco seco – 1 vaso
• cebollas – 3 piezas
• ajo – 4 dientes
• ralladura de limón – 1 pc
• aceite vegetal al gusto
• cordero – 1kg
• sal al gusto
• pimienta al gusto

2ч 10мин2ч 10мин 108,9

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Pelar y picar los tomates.
2. Calabacín cortado en círculos. Pelar y picar la cebolla finamente.
3. Lavamos el cordero y lo cortamos en pedazos.
4. Fríe el cordero hasta que esté dorado, agregue la cebolla, ajo y freír. Luego espolvoree con romero y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Puedes cocinar en una olla de cocción lenta, pero en un caldero será más sabroso.
5. Agregue vino, tomates y agua para que la carne quede cubierta. líquido Guisar por 30 minutos. Luego agregue el calabacín y cocine a fuego lento 10 más minutos
6. Mientras nuestro plato esté estofado, lave mis caquis y córtelos al azar. Agregue caqui al plato. La carne adquiere un rico sabor y aroma.
7. Servir con arroz o vegetales. Buen provecho.

Palabras claves:

• cordero
• plato principal
• caqui
• calabacín