Ofrecemos una selección de 3 recetas de chocolate caliente en casa. 18+ Beber en exceso perjudica tu salud salud! Time: 10min Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Base de chocolate caliente
- 3 cucharadas leche fría
- 1/2 cucharada azúcar en polvo
- 1/4 art. cacao en polvo
- 1/2 cucharadita almidón de maíz
- 1/4 cucharadita extracto de vainilla
- Sal gruesa
- Aditivos de chocolate caliente:
Tropical
- 1 cucharada l Roma
- Crema batida para servir
- Coco tostado, para decoración
Ahumado
- 1 cucharada l whisky
- Malvaviscos tostados, para decoración
- Sal ahumada, para decorar
Menta
- 1 cucharada l aguardiente de menta
- Caramelo de menta para decorar
Recetas con ingredientes similares: leche, azúcar glas, cacao, almidón, extracto de vainilla, ron, crema, coco, whisky, malvaviscos, aguardiente de menta, palitos de caramelo
Preparación de recetas:
- Prepare la base: en una cacerola mediana, bata la leche, azúcar, cacao, almidón de maíz, vainilla y una pizca de sal. Cocinar a fuego moderado, batiendo constantemente hasta que la mezcla hierva, Unos 2 minutos. Reduzca el fuego a temperatura media y continúe. cocine, batiendo hasta que el chocolate se espese, unos 30 segundos.
- Mezcle el chocolate caliente con los aditivos deseados e inmediatamente servir