Asar los cacahuetes es muy fácil. Solo requiere nueces y aceite vegetal Puedes asar cacahuetes en la cáscara, o puedes Intente quitarlo antes de freír.
Lo más importante en el tostado de maní es elegir productos de alta calidad. nueces Aunque puedes usar cacahuetes que estaban previamente cocinado u horneado, el más delicioso es el que se tomó para asar crudo. Los cacahuetes pueden ser cultivados por ti por su cuenta, si vive en las regiones del sur, compró en una tienda o en el mercado Se cree que los frutos secos crecen en sus jardines. tener una palatabilidad más alta. El aceite vegetal hará que el maní sea aún más sabroso. Para tostar nueces Se puede utilizar aceite de girasol, soja o colza. Estos Los aceites no afectan el sabor del maní, pero mejoran su aroma. Mayo La mantequilla de maní también se usa. Entonces las nueces serán las más sabroso y fragante Opcionalmente, puedes usar aceites vegetales con sabor a ajo o pimienta
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Receta:
Entonces, comencemos a asar los cacahuetes. Para hacer esto, toma una sartén y unos 2,5 cm. llénalo de aceite vegetal. Si tu hay una freidora, puedes usarla en lugar de una sartén. Caliente el aceite a 150 ° C y ponga las nueces en una sartén. Como determinar que la sartén se calienta a la temperatura correcta? Poner una tuerca Si sisea, eso significa que el aceite calentado, y puede agregar las nueces restantes. asegúrese de que las nueces no se quemen. Para hacer esto, necesitan revuelva regularmente. Todo el proceso de tostado de nueces lleva Solo 5-10 minutos. Por lo tanto, es importante no alejarse de la estufa. Cuando las nueces se volverán doradas, están listas. cacahuetes en una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite. Si quieres que los frutos secos tengan un sabor más interesante, puedes espolvorea con sal o especias. 
Aceite después el maní tostado no debe tirarse a la basura. Desde allí puedes cocinar maravilloso condimento picante para platos. Para hacer esto, es necesario agregue sal, pimienta molida y su condimento seco favorito. Recetas con ingredientes relacionados: maní, mantequilla de maní
