La receta de una merienda de queso Coeur a la crema con eneldo y cebollas verdes Queso de textura delicada, mascarpone o Philadelphia, batido con una batidora junto con crema, formado en un bulto, y dejó toda la noche para endurecer. Se puede servir con galletas en качестве спреда для намазывания. Photo of the dish: Квентин БэконTiempo: 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: 8 – 10 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 360 gr. crema de queso crema (mascarpone, Filadelfia), temperatura ambiente
- 1 cucharada crema grasa
- Ralladura finamente rallada de 1 limón
- 1 cucharada l jugo de limón recién exprimido
- 3 cucharadas l cebollas verdes picadas, partes blancas y verdes (2 pluma)
- 2 cucharadas l eneldo fresco picado
- 1 cucharada l cebollas frescas picadas – cebollino
- Sal gruesa y pimienta negra recién molida
- Galletas para servir
Recetas con ingredientes similares: queso crema, queso mascarpone, queso. Filadelfia, crema, ralladura de limón, cebolla verde, eneldo, cebollino, galletas
Preparación de recetas:
- Pon el queso crema en el tazón de la batidora eléctrica, Equipado con un batidor. Batir hasta que quede suave. Alternar mezclador a baja velocidad, y mientras se agita, vierta lentamente crema Luego agregue la ralladura de limón, el jugo de limón, las cebollas verdes, eneldo, cebolla – cincel, 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita pimienta y otra vez para mezclar
- Coloque en una fuente para horno de 15 cm en forma de corazón o tamiz del mismo tamaño varias capas de gasa, con un margen. Poner la mezcla de queso en una gasa y alise la superficie, cubra con los extremos izquierdos gasa Coloque un tamiz sobre un tazón pequeño, cubra con un polietileno. filmar y poner en un lugar frío durante la noche.
- Convierta el queso en un plato y sirva con galletas saladas.