Cóctel mocha-frappe: una receta detallada para cocinar. с друзьями: 
Photo of the dish: Эндрю МакколTiempo: 3 horas. 15 minutos Dificultad: fácil Cantidad: 4 cócteles B las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Café helado
- 3 cucharadas l azucar
- 2 cucharadas espresso cálido y fuerte
Jarabe de chocolate
- 2/3 art. azucar
- 1/2 cucharada cacao en polvo
- 30 gr chocolate con leche, picar finamente
- 1,5 cucharaditas cariño
- 1/2 cucharadita extracto de vainilla
Frappe
- 1 cucharada leche descremada
- Crema batida para decorar
Recetas con ingredientes similares: café, cacao, chocolate con leche, jarabe de chocolate, extracto de vainilla, leche, crema, miel
Preparación de recetas:
- Prepare café con hielo: disuelva el azúcar en el café, luego genial Vierte café en moldes de hielo con 16 cuadrados huecos y poner en el congelador, alrededor de 3 h
- Para hacer jarabe de chocolate: vierta azúcar en la sartén y cacao en polvo, luego vierta lentamente, revolviendo con un batidor 2/3 cucharadas. agua caliente Pon la sartén en la estufa y calienta, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva. Retira la sartén de la estufa, agregue chocolate, miel y extracto de vainilla, mezcle hasta estado homogéneo Luego enfríe el jarabe por completo.
- Para hacer frappe: coloca 8 dados en una licuadora café helado, 1 cucharada hielo picado, vierta 1/2 cucharada. leche y 1/2 Art. jarabe de chocolate, batir hasta que esté suave. Verter cóctel en 2 vasos, luego repita con los ingredientes restantes. Decorar con batidos y crema batida encima jarabe de chocolate
