Cóctel de cerezas con tequila y chile

Tal cóctel refrescante de color rojo brillante con hielo tendrá como nunca el camino en verano. Sabor salobre y picante de la bebida. combinado, por ejemplo, con chips de maíz o nachos, que Se puede presentar con él. Lo más destacado de la presentación será brillante. cristales de sal en los bordes rojos de las gafas. �Beber alcohol es perjudicial para su salud!

Autor de recetas – Chef Chris Santos

Cóctel de fotos Time: 20 мин.Dificultad: fácil Porciones: 6 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Enfriador de cerezas con salsa de chile enlatado

  • 350 gr puré de cereza
  • 270 ml. tequila plateado
  • 250 ml jugo de limon
  • 85 gr. Puré de chipotle (salsa de adobo en lata chipotle)
  • Hielo

Jarabe de limón

  • 1 cucharada azucar
  • Ralladura con 1/2 limón
  • 1/3 art. jugo de limon

Sal de chipotle

  • 5 cucharadas l polvo de chipotle
  • 3 cucharadas l sal gruesa

Recetas con ingredientes similares: cereza, jugo de limón, pimienta. chipotle en salsa de adobo, tequila

Preparación de recetas:

  1. Jarabe: llevar a ebullición 1 cucharada. agua con azúcar y ralladura de limón. Reduzca la temperatura y cocine a fuego lento 5 minutos Colar y enfriar. Agregue el jugo de limón.
  2. Sal con chipotle: mezcle el polvo de chipotle con sal y Almacenar en un recipiente hermético.
  3. Mezcle el puré de cerezas con tequila, 180 ml. puré de jugo de limón chipotle y 90 ml. jarabe Sumerja el borde de cada vaso en el resto jugo de limón y luego en sal con chipotle.
  4. Llene los recipientes con hielo y luego vierta el cóctel con cereza y Chipotle Nota: Para obtener una bebida con un sabor menos picante, reducir la cantidad de puré de chipotle. Si no puedes encontrar el acabado puré de cereza, mezcle bayas frescas o descongeladas en una licuadora con suficiente agua para la consistencia deseada.

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