La chuleta de res obtendrá un sabor más vibrante y rico si mezcle la carne picada con champiñones fritos finamente picados. De especias solo necesita sal y pimienta negra al gusto. Cuando los champiñones se enfrían, se mezclan con carne picada cruda, se forman chuletas y frito en una sartén. Tres minutos serán suficientes para las chuletas resultó tierno y jugoso. Úsalos para cocinar. hamburguesas deliciosas, o servir como plato principal con cualquier гарнирами или овощами. Time: 30 мин.Dificultad: fácil Cantidad: 4 chuletas
Receta:
Freír en aceite 220 gr. champiñones finamente picados hasta que dorar, sal, pimienta y dejar enfriar. Mezclar los champiñones con 0,5 kg carne molida, formar chuletas de 1 cm de grosor y freír en una sartén engrasada caliente en aproximadamente 1.5 cada uno minutos de cada lado. Recetas con ingredientes similares: carne picada carne de res, champiñones