En lugar de simplemente poner mini malvaviscos en una mezcla caliente hecho de chocolate blanco y leche de almendras, Jada De Laurentis usa “cucharas” especiales para mezclar la bebida terminada de grandes pedazos de bastones de caramelo unidos al extremo de los bastones маршеллоу в шоколадной глазури. Time: 40min Dificultad: fácil Porciones: 4-6 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Cucharas de malvavisco
- 1 cucharada (aproximadamente 170 g) gránulos de chocolate semidulce
- 8 rebanadas de malvaviscos
Chocolate caliente
- 6 cucharadas leche de almendras sin azúcar con sabor a vainilla o 6 Art. leche entera
- 1 cucharadita canela molida
- 1/4 cucharadita nuez moscada molida
- 340 g de trozos de chocolate blanco
- 1 cucharada l jarabe de agave
- Dispositivos adicionales: 8 palos para dulces o helado de 15 cm de largo
Recetas con ingredientes similares: chocolate semidulce, malvaviscos, leche de almendras, canela, nuez moscada, chocolate blanco, agave néctar
Preparación de recetas:
- Para cucharas: cubra una bandeja para hornear pequeña papel pergamino. Pon el chocolate en un tazón pequeño y ponlo en un baño de vapor. Calienta mientras revuelves el chocolate no se derrite, y la mezcla no se vuelve homogénea. En cada pieza los malvaviscos insertan la varita. Sumerge los malvaviscos en chocolate, dale drene el exceso nuevamente dentro del tazón. Ponerse preparado hornear y refrigerar hasta que esté sólido, durante 20 minutos.
- Para chocolate caliente: mezcle la leche de almendras, canela y nuez moscada en una sartén de 5 litros. En moderadamente fuerte llevar a ebullición al fuego (pero no hervir). Retira la sartén del fuego y agregue chocolate blanco y jarabe de agave. Revuelva hasta el chocolate no se derrite, y la mezcla no se vuelve homogénea, 2 min. Espera beber a fuego lento tibio.
- Vierta el chocolate caliente en tazas y sirva con “cucharas” de malvaviscos.