Casi nadie puede resistir el placer de crujir papas fritas Pero para que un refrigerio agradable sea menos dañino, cocine se astilla en el horno. Una buena alternativa a las papas. puede convertirse en berenjena. Los chips de berenjena son iguales sabroso, crujiente e incluso saludable. Después de todo, después de térmica El procesamiento de este vegetal no pierde sus vitaminas y minerales. Cortar la berenjena en rodajas finas y hornear. Cada vez que puedes cocinar chips con nuevos sabores rociándolos antes de hornearlos varios condimentos según se desee o sumergir berenjenas preparadas чипсы в любимые соусы. 
Time: 1 hour. 10 minutos
Receta:
- Berenjena, en rodajas 0.1 – 0.3 cm de espesor.
Cubra la bandeja para hornear con una estera de silicona y generosamente rociar con aceite vegetal. Usa una trituradora para cortar berenjenas en rodajas de 0.1 – 0.3 cm de grosor. bandeja para hornear en 1 capa, rociar con aceite y sal. Hornear para 50 minutos a una temperatura de 120 ° C, girando en medio de la cocción pan al otro lado. Luego voltea las rodajas y hornea otros 20 minutos Voltee las virutas terminadas en la rejilla y enfríe. Recetas con ingredientes similares: berenjenas, papas fritas
