Los placeres gastronómicos que nos brindan los regalos del bosque no son comparar con nada. �Cocine los champiñones en tomate para el invierno! La receta implica una combinación de los ingredientes más deliciosos: fragante champiñones, tomates maduros y cebollas! El resultado mas delicioso garantizado
Ensalada de champiñones en tomate para el invierno
El aperitivo puede considerarse universal. Delicioso acompañamiento componente de diferentes platos, ¡e incluso una fiesta de pizza! Todo es una ensalada champiñones en tomate. Las preparaciones caseras de tal plan siempre ayudan La anfitriona. �Por qué correr a la tienda cuando hay un frasco en stock? exquisitez exquisita del bosque.
Para hacer ensalada de champiñones en tomate, usted necesitará:
- Champiñones hervidos (cualquiera que compre o recoja) – 3l. El cálculo se realiza precisamente por esta cantidad. Si el cultivo es menor reducir proporciones en consecuencia.
- Salsa de tomate (lista o cocinada) – 0.5l.
- Cebolla (preferiblemente una variedad jugosa “no malvada”, para que el tomate no se amargue) – 1kg
- Especias: necesariamente lavrushka, dos tipos de guisantes (fragante, negro). Es recomendable participar en la composición de la ensalada de raíz. perejil Contiene muchos aceites esenciales valiosos que son beneficiosos. oligoelementos El aroma de la ensalada de champiñones en tomate con tal El ingrediente estará más saturado.
- Aceite de girasol – 500ml.
Puedes preparar ensalada de champiñones en tomate para el invierno así:
Pelar y hervir los champiñones en dos pasos. Esto es importante Es decir, en la primera vez que hierva el agua, debe drenarse. Luego enjuague champiñones bajo el grifo. Después de hervir una nueva porción de agua, pero con agregando especias. En este caso, la cantidad de líquido debe ser mínimo (crea el efecto de languidecer en el propio jugo). Sumerja la masa de champiñones en la marinada hirviendo y cocine durante al menos 20 minutos
– ¿Cómo verificar la preparación de los hongos hervidos? Después de todo, puedes usar diferentes tipos de regalos forestales.
– Para no digerir los hongos, perfora la pulpa con un tenedor. Almenas debe entrar apretado, como con un “traqueteo ligero”. Entonces el blanco No habrá gachas.
La salsa de tomate es más fácil de comprar ya preparada, pero si hay mucho tomate en casa, �Por qué no cocinas el tomate tú mismo?
Gire 1 kg de tomate maduro. Agregue sal al gusto. condimentos, azúcar y ajo. Cocina la salsa hasta que espese. Cuando la masa comienza a evaporarse, agregue 1.5 cucharadas para saturación de color. pasta de tomate
Cortar las cebollas en aros medianos.
Revuelva la masa de champiñones con salsa de tomate, cebolla, perejil y cocine a fuego lento durante al menos 40 minutos. No te olvides de revolver. Lata de merienda arder! Si la masa es gruesa, puede agregar agua.
Suave, agregue sal al gusto. No se prohíbe la participación. pimiento picante Pero no te excedas. El sabor de la ensalada de hongos en El tomate debe ser armonioso.
Ideas sabrosas
“Extremadamente sabroso”, eso es lo que quiero decir sobre una ensalada setas en tomate para el invierno. Gran idea para usar múltiples cucharas para cocinar pizza italiana clásica. Especialmente para Recetas de Pizza Classic 4 Season que se pueden encontrar en nuestro sitio.
