Champiñón Solyanka

6 6

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 40.37kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  40 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  40.37kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Delicioso champiñones solyana con sabor a nieve de champiñones, cocinado en casa andamios Adecuado para vegetarianos.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

• Champiñones-500 gr.
• Encurtidos – 200 gr.
• Cebollas – 3 piezas
• Alcaparras-50 gr.
• Puré de tomate-1/2 cucharadas.
• Mantequilla-30 + 30 gr.
• Caldo de champiñones o vegetales-2 l.
• Aceite vegetal-1 cucharada. l
• Crema agria-3/4 Art.
• Sal al gusto
• Verdes al gusto
• Laurel 2 piezas
• 5 granos de pimienta

5 из 5 1 40 мин40 мин 40.37

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Enjuague los champiñones, séquelos y córtelos en rodajas gruesas.
2. Freír los champiñones en mantequilla hasta que se evapore. líquidos
3. Cebolla cortada en medio aros.
4. Freírlo en mantequilla hasta que tenga color caramelo.
5. Cortar los pepinos en cubos y freírlos sobre vegetales. aceite
6. Divide el puré de tomate por la mitad y pon una parte en los pepinos, segundo a las cebollas fritas.
7. Después de eso, fríe ambos productos por 3 minutos.
8. Hervir el caldo de champiñones, poner los champiñones en él, traer a hervir
9. Poner cebolla y pepinos en la sopa.
10. Cocine a fuego lento a ebullición apenas perceptible. minutos
11. Cinco minutos antes del final de la cocción, vierta la sopa alcaparras
12. Cuando sirva, espolvoree con hierbas si lo desea.