4 4 
-
Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
115kcal
- Calificación
-
La receta
Prepárese en casa para la aspic festiva de filete de cerdo, guisantes y zanahorias enlatados en una porción que sirve. Tal Sabroso y hermoso aperitivo hará las delicias de todos los invitados.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/11 ingredientes
115
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
-
Pelar las zanahorias, lavar el filete de cerdo, las cebollas y los puerros. picar finamente. Enviamos la carne y las verduras preparadas a la sartén, llenar con agua, sal, agregar guisantes de pimienta, laurel, vierta agua y cocine a fuego lento después de hervir durante 1 hora. Sacamos las zanahorias después de 30 minutos.
-
Después de 1 hora, retire la carne, enfríe y córtela en trozos pequeños. piezas
-
Filtre el caldo caliente 2 veces a través de varias capas de gasa y probar la sal Tomará 1.5 litros de caldo, posiblemente menos (Depende del volumen de los moldes). Agregue ajo picado, gelatina (4.5 cucharadas) y mezcle bien. Cortar zanahorias círculos
-
En pequeños moldes en la parte inferior extendimos un círculo de zanahorias, agregue guisantes enlatados, perejil, carne de cerdo picada y vierta el caldo fragante con gelatina. Formularios enviados a refrigerador y dejar al menos 3 horas.
-
Libere suavemente la carne de cerdo con gelatina con sabor terminado, poner en un plato grande, decorar con perejil y servir de inmediato en la mesa
Palabras claves:
- Aperitivo
- en gelatina
- carne de cerdo
- carne
- carne de cerdo
