Carpaccio de champiñón

7 7

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 88.31kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  25 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  88.31kcal

• Calificación

• La receta

Una ensalada crujiente deliciosa y muy saludable hecha de champiñones con queso y verduras. Hecho rápidamente sin embargo hay que esperar una hora para el hongo marinado

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Champiñones – 300 gr.
• Albahaca fresca – 50 gr.
• Ají – 1 pc
• Aceite de oliva – 20 ml.
• Cebollino
• Jugo de limón – 30 ml.
• Tomates – 2 piezas
• Vinagre balsámico – 10 ml.
• Parmesano – 80 gr.

25 мин25 мин 88.31

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Tome un plato plano y espolvoree un poco de jugo de limón. La mia champiñones, secar y cortar en láminas delgadas. Corre los champiñones en un plato con una superposición y nuevamente vierta el jugo de limón.
2. Pica finamente los tomates, la albahaca y el chile pelados de las semillas. Mezclamos vinagre con aceite de oliva. Verter la mezcla resultante verduras, sal, pimienta y mezclar.
3. Vierta los champiñones con salsa y deje marinar durante 1 hora.
4. Espolvorear con parmesano y decorar con cebollino. Que tengas un buen apetito!