Carpaccio con rúcula

1

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 102.38kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  4 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  102.38kcal

• Calificación

• La receta

En medio de la temporada de todo tipo de verduras. aprovecha el momento y cocina en casa un delicioso carpaccio con rúcula! Tal merienda se puede hacer para una merienda para todos los que pierden peso, y �también a aquellos que se adhieren a una nutrición adecuada o dietética! �El plato resulta increíblemente sabroso, ligero y colorido!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• Remolachas – 1-2 Piezas
• Rúcula – Al gusto
• Cebollino – Al gusto
• Tofu – 100 gramos
• Sal – Al gusto
• Aceite de oliva – 2 cucharadas cucharadas (1 cucharada – para crema de tofu; 1 cucharada – para salsa)
• Vinagre balsámico – 1/2 cucharada cucharas
• Sirope de alcachofa de Jerusalén – 1/2 cucharadita
• Jugo de limón – 1 cucharada una cuchara
• Semillas de girasol – Al gusto
• Levadura Nutricional – 1 cucharada una cuchara

4 ч4 ч 102.38

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Hervir la remolacha en agua hirviendo, cortar en platos finos.
2. Mezcle vinagre balsámico, jugo de limón, sal, jarabe Alcachofa de Jerusalén y aceite de oliva.
3. Encurtir las remolachas en un aderezo durante al menos dos horas. Mejor dejarlo encendido toda la noche
4. Moler el tofu en una licuadora con levadura, sal y aceituna aceite Agregue agua para obtener una consistencia cremosa.
5. Ponga los platos de remolacha en el plato, extendido encima crema de rúcula y tofu. Espolvorear con cebolla picada y frita. semillas de girasol

Palabras clave:

• menú de dieta
• plato de pp
• Ensalada PP
• nutrición adecuada
• ensaladas
• ensalada fresca