Calamares rebozados

3 Calamares rebozados

Vamos a cocinar un delicioso aperitivo en casa a partir de anillos de calamar, frito en masa de cerveza. Puedes hacer este plato en reuniones amistosas con una copa de vino o cerveza.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

175

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Limpiamos los calamares, los lavamos y los cortamos en aros (puedes tomar anillos inmediatamente congelados). Enviamos anillos preparados porciones en harina (50 gr.) y mezclar. Calamares rebozados

  2. En un tazón, mezcle cerveza ligera, huevos, pimienta molida, sal y harina. (150 gr.). Sumerja los anillos en harina en la mezcla de cerveza. Calamares rebozados

  3. Enviamos los anillos en masa al aceite caliente (una gran cantidad) y freír hasta que esté cubierto con una corteza dorada crujiente. Por preparamos todos los anillos para este método, los ponemos en un plato e inmediatamente Servir sobre la mesa. Calamares rebozados

Palabras claves:
  • en masa
  • Aperitivo
  • calamar
  • calamar
  • anillos
  • mariscos

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