Una receta muy simple para el aperitivo nacional mexicano de trigo. pechuga de pollo ahumada, aguacate, tortilla verde chiles y, por supuesto, queso, que es esencial parte de cualquier quesadilla. Plato servido con poca grasa сметаной. 
Time: 20 мин. Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 8 tortillas de maíz con un diámetro de 15 cm.
- 200 gr. queso bajo en grasa
- 250 gr pechuga de pollo ahumada, cortada en cubitos
- 1 aguacate maduro, cortado en cubitos
- 1 cucharada chiles verdes
- 4 cucharadas l perejil picado
- 110 gr. crema agria sin grasa
Recetas con ingredientes similares: tortilla, pollo a la parrilla, pimienta. chile, aguacate, crema agria, perejil
Preparación de recetas:
- Precaliente una sartén o superficie de hierro fundido con paredes gruesas asar a fuego moderado. Pon 1 tortilla frente a ti y pon 1/8 del queso a un lado. Pon 1/4 en la parte superior pollo, 1/4 aguacate, 1/4 chile verde, 1/4 cilantro y 1/8 más queso
- Enrollar y acostarse en la plancha. Freír hasta que comience el queso. para derretir, voltear con una espátula ancha y continuar freír. Retirar de la plancha sobre una tabla de cortar. Cortar en 4 piezas. Servir con salsa y crema agria baja en grasa.
