Bruschetta con pasta de ajo, tomates secos y salvia – Una receta detallada para cocinar. Compartir con amigos: Fotografía del plato: Andrew McCall Tiempo: 1 hora. Dificultad: fácil de las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- Baguette, cortada en rodajas finas
- Aceite de oliva
- Sal y pimientos recién molidos
- 2 cabezas de ajo sin pelar
- Hojas de salvia
- Mantequilla
- Tomates secos enlatados en aceite
- Sal marina
Recetas con ingredientes similares: baguette, ajo, salvia, tomates. secado al sol
Preparación de recetas:
- Ponga rebanadas de baguette en una bandeja para hornear. Engrasar con aceite de oliva, espolvorear con sal. Hornear en precalentado a 220 ° C hornear hasta que estén doradas, durante unos 7 minutos. Retire las rebanadas de pan del horno y enfríe un poco.
- Cortar la parte superior de las cabezas de ajo. Verter aceite de oliva envolver en papel de aluminio y hornear en precalentado a 200 ° C horno por 1 hora. Pelar el ajo y moler mortero Freír las hojas de salvia en aceite de oliva para formar crujiente
- Unte las rebanadas de pan frío con mantequilla. Para cubrir pasta de ajo, coloque los tomates secos encima. Espolvorear bruschettas con hojas de salvia y sal marina.