Boyle de camarones

En los EE. UU., Cuando una gran empresa va a comer camarones, no son aceptados simplemente hierva y cocine el hervor (ing. hervir – cocinar). Boyles generalmente se hace afuera en macetas enormes en las que primero especias enteras hierven papas, mazorcas de maíz, salchichas, varios vegetales y luego camarones u otros mariscos Todos insisten en hervir agua, luego se vierte el caldo y el contenido del boilie se vierte en periódicos esparcidos en el centro de la mesa, alrededor del cual se reúne una empresa amiga. De esta manera Resulta no solo un bocadillo para cerveza, sino una abundante cena completa. Para hacer que los ingredientes de la ebullición se llenen mejor con los aromas de cada uno, Se recomienda verter el caldo en un refrigerador móvil e insistir 10 – 15 minutos, ya que dicho refrigerador no solo se mantiene frío, но и тепло. Time: 1hora Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Boyle

• 1 kg camarones grandes sin pelar (16/20)
• 360 ml. cerveza dorada o cerveza ligera
• 2 limones, cortados por la mitad
• 0.5 cucharadas condimentos para mariscos
• 10 dientes de ajo pelados
• Un manojo de tomillo (10-12 ramas)
• 0,7 kg papas pequeñas
• 6 mazorcas de maíz, peladas y partidas por la mitad
• 500 gr. anduy salchichas o cualquier salchicha de cerdo ahumada, Cortar en trozos de 5 cm.
• Perejil picado para servir
• Equipamiento especial: refrigerador móvil para 24 – 28 l

Salsa cremosa picante

• 110 gr. mantequilla
• 2 cucharadas l salsa picante
• Jugo de medio limón

Recetas con ingredientes similares: camarones, anduy chorizo, maíz, papas, cerveza ligera, condimentos para pescado, salsa picante, tomillo

Preparación de recetas:

1. Hervir los camarones, verter la cerveza y 4 litros en una olla grande. agua fria Exprime el jugo de limón y mezcla todo. Agregar condimento para mariscos, ajo y tomillo. Trae la mezcla a hirviendo Luego arroje las papas al caldo hirviendo y cocine hasta que a medio preparar, unos 6 a 7 minutos.
2. Tire el maíz y las salchichas en un refrigerador móvil, vierta caldo de papa y cierre bien la tapa. Dejar en 10 minutos
3. Luego agregue los camarones al caldo y cierre la tapa nuevamente. Dejar actuar durante otros 10 a 12 minutos Salsa cremosa caliente: Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña con el tiempo. Despegar del fuego y agregue la salsa picante de aceite, jugo de limón y 0.5 cucharaditas. sal Escurrir el refrigerador y servir camarones y verduras. con salsa cremosa picante. Espolvorear con perejil.