Estas bolas de carne se preparan de manera muy simple y rápida a partir de las tres principales Ingredientes: carne picada de salchichas crudas (kupat), harina y queso. Retire la cáscara de las salchichas y la deliciosa carne picada está lista, en lugar de harina normal mezcle la mezcla para panqueques y waffles, agregue el queso cheddar rallado, y para un sabor más pronunciado: una mezcla seca para sopa de cebolla. Hornee en el horno para que las bolas estén cubiertas con una deliciosa corteza y Sirva con varias salsas para mojar. Bolas de salchicha adoro por su sabor multifacético de carne, pan y queso en una sola pieza.
Autor de recetas – Jean Anderson – Inglés actriz
Time: 35min Dificultad: fácil Cantidad: 60 piezas Las recetas usan envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 220 gr salchichas de cerdo crudas sin cáscaras
- 2 cucharadas queso cheddar rallado
- 1/4 art. la leche
- 1.5 cucharadas mezcla seca para panqueques y obleas de yogurt
- 2 cucharadas l mezcla seca para preparar sopa de cebolla
- 1/8 – 1/4 cucharadita pimiento rojo molido
Recetas con ingredientes similares: kupat (salchichas para freír), queso queso cheddar, leche, mezcla para hornear gofres, pimienta de cayena molida
Preparación de recetas:
- En un tazón grande, mezcle la carne picada, el queso, la leche y el huevo. Agregar mezclar para panqueques y waffles, mezclar para sopa de cebolla y molido pimiento rojo Mezclar bien Cortar la carne picada y forme bolas de 2.5 cm de tamaño. Colóquelas sobre un poco engrasadas aceite para hornear a una distancia de 4 cm entre sí y ligeramente espolvorear con pimentón. Hornee durante 10-15 minutos a 190 ° C hasta corteza dorada, girando las bolas del otro lado en el medio hornear Organizar con una bandeja para hornear y servir.