Bolas de maíz con pimiento y cebolla verde: una receta específica de cocina. 
The photoplatos: Antonis Achilleos Duración: 25 min. Dificultad: Porciones fáciles: 4 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3/4 art. harina de maiz
- 1/4 art. harina de trigo
- 2 cucharadas l azucar
- 3/4 cucharadita refresco
- 3/4 cucharadita sal
- 1 huevo, batir ligeramente
- 1/2 cucharada suero de leche o kéfir
- 1/2 cucharada maíz enlatado
- 1 ají verde pequeño, retire las semillas y finamente cortar
- 4 plumas de cebolla verde, cortadas en aros finos
- Pimienta recién molida
Recetas con ingredientes similares: harina de maíz, harina superior variedades, huevos, yogurt, kéfir, maíz, ají, cebolla verde
Preparación de recetas:
- Mezcle todo tipo de harina, azúcar, refrescos y sal en un tazón. Mezclar en huevo batido, suero de leche, granos de maíz, chiles, cebollas verdes y pimienta molida al gusto. Revuelva hasta que quede suave.
- Freír las bolas de maíz precalentadas a 180 ° C aceite vegetal, untando la masa con una cucharada, hasta color dorado, 2 – 3 min.
