Batido de leche con calabaza, yemas y galletas de canela – Una receta detallada para cocinar. Compartir con amigos: 
Tiempo: 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 Utilizado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Batido
- 3 huevos pasteurizados, separan las proteínas de las yemas, las proteínas dejar para galletas
- 1 cucharada azucar
- 1 cucharada crema grasa
- 1 cucharada la leche
- 450 gr puré de calabaza
- 2 cucharadas l extracto de vainilla
- 1,5 cucharaditas canela molida
- 1/2 cucharadita nuez moscada molida, y más para decoracion
- 4 cucharadas helado de vainilla
- Crema batida para decorar
- Jarabe de fresa
Galletas de canela
- 1/2 cucharada harina de trigo premium
- 1/2 cucharadita sal
- 1/2 cucharada azucar
- 1/2 cucharadita canela
- Una pizca de nuez moscada
- 3 claras de huevo batidas
- 60 gr mantequilla derretida
- 1/2 cucharadita extracto de vainilla
Recetas con ingredientes similares: huevos pasteurizados, vainilla. helado, nata, leche, puré de calabaza, nuez moscada, canela
Preparación de recetas:
- Agregue todos los ingredientes para el batido excepto helado en una licuadora y mezclar hasta que quede suave. Agregar helado y mezclar hasta que quede suave.
- Verter en vasos, decorar con crema batida y jarabe, espolvoree nuez moscada y una rebanada de galletas de canela. Galletas de canela Precalentar el horno a 170 ° C. Ligeramente grasa bandeja para galletas En un tazón, mezcle todos los ingredientes secos. Agregue ingredientes húmedos a la mezcla de ingredientes secos. Uniformemente extienda la mezcla en forma de galleta en la hoja preparada. Hornee hasta que estén doradas por 8 a 10 minutos. Genial Romper en pedazos Úselo como guarnición para lácteos cócteles Tenga en cuenta los alimentos crudos o poco cocidos conduce a la intoxicación
