Este plato está hecho de sobras de ensalada de pescado mahi mahi con красным кари по-тайски. 
Time: 20 мин.Dificultad: fácil Cantidad: 2 sandwiches Recetas utilizadas. envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/2 corte en 2 partes de baguette o rollos de pan ciabatta
- 1 cucharada l mantequilla derretida sin sal
- 2 cucharadas l mayonesa
- 2 cortados a lo largo y cortados en trozos de 5 cm. cebollas verdes
- 1/2 tiras finas de zanahorias ralladas o picadas gruesas
- 1/2 pepino Kirby picado
- 1 cucharada l aderezo de ensalada asiática restante
- 1/2 manojo de cilantro fresco o menta
- 1/2 manojo de berros (eliminar tallos sólidos)
- Salsa de chile asiático (opcional)
- 2 filetes de mahi mahi restantes cocinados de acuerdo con la receta Ensalada de mahi-mahi con curry rojo en tailandés ”
Recetas con ingredientes similares: mahi mahi, pan ciabatta, baguette, zanahorias, pepinos, salsa de pescado, jugo de lima, pasta de curry, leche coco, ensalada de Boston, berros, cebolla verde, ajo, cilantro, menta, mayonesa
Preparación de recetas:
- Precaliente el asador a una temperatura alta. Cortar la baguette o enrolla por la mitad a lo largo y engrasa cada mitad con pequeñas cantidad de mantequilla Parrilla ligeramente debajo por unos 2 minutos.
- Retira el pan del horno y extiende todas las mitades con mayonesa. Revuelva las cebollas verdes, las zanahorias y el pepino con el aderezo. Ponerse sándwich de pescado, verduras, hierbas, berros y salsa de chile (po deseo)
