Asiático Kimchi Hot Dog

Hot dog de kimchi al estilo asiático: una receta específica de cocina. Foto de un hot dog con kimchi al estilo asiático Time: В рецептах используютсяenvases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Perros calientes

  • 8 salchichas de ternera
  • 8 bollos de hot dog
  • 450 gr Kimchi comprado

Ensalada de col

  • 1/2 cabeza de repollo rojo
  • 1/2 cabeza de col de col rizada
  • 2 cucharadas l semillas de sésamo
  • 2 zanahorias grandes
  • 1 cucharada l jengibre fresco picado
  • 3 jalapeños, cortados en tiras (quitar las semillas)
  • 1/2 cebolla roja, hilo cortado en cubitos cortador de verduras

Gasolinera

  • 1/2 cucharada vinagre de arroz
  • 1 cucharada l salsa de chile
  • 3 cucharadas l azúcar moreno
  • 2 cucharadas l mostaza
  • Aceite de oliva 1/3 Art.
  • 1/2 cucharadita sal y pimienta
  • 1 cucharadita aceite de sésamo

Salsa de tomate

  • 1 cucharada salsa de tomate
  • 3 cucharadas l Salsa Sriracha (salsa tailandesa)
  • 2 cucharadas l salsa de soja tamari oscura
  • 1 cucharadita jengibre picado
  • Combina todos los ingredientes en un recipiente aparte.

Mostaza

  • 1 cucharada mostaza
  • 1 cucharada l salsa tamari
  • 3 cucharadas l salsa de tomate
  • 1 cucharadita jengibre fresco
  • 1 cucharada l Salsa Sriracha
  • 1 cucharada l vinagre de arroz
  • Mezcla todos los ingredientes

Recetas con ingredientes similares: salchichas, bollos de hot dog, kimchi, col roja, col de col rizada, zanahorias, pimienta jalapeño, vinagre de arroz, salsa de chile, azúcar morena, mostaza, salsa de sriracha, salsa de tomate

Preparación de recetas:

  1. Para vestirse: mezcle todos los ingredientes para vestirse frasco de vidrio, cierre bien la tapa y agite hasta que esté lleno mezcla
  2. Para ensalada de col: tostar las semillas de sésamo en dentro de 2 minutos hasta un color dorado claro y reservar. Finamente pique 2 tipos de repollo y póngalos en un recipiente hondo. Limpio y pique las zanahorias y agregue a un tazón. Eliminar semillas de pimienta jalapeños, cortados en tiras y agregar a un tazón. Agregar poco cebolla roja picada y mezclar suavemente todos los ingredientes. Antes sirva, agregue el aderezo al tazón y mezcle.
  3. Calienta la parrilla a temperatura media (180-200 grados). Fríe cada salchicha 3-4 veces en cada lado. Cocínalos en parrilla durante 8 min., volteando cada 2 min. (esto permitirá las salchichas se cocinan bien sin calor excesivo o carbonización). Si lo desea, seque los bollos a la parrilla, póngalos a la parrilla, corte y cocine durante 30-45 segundos, observando cocinando Colocar 30-50 gr. kimchi a cada bollo, entonces salchichas y ensalada de col. Vierta hot dogs con ketchup y mostaza y servir caliente

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