Aperitivo “Tostones” (plato de las Antillas) – una receta específica de cocina. 
The photoPlatos: Camar de los Reyes Tiempo: 15 min. Dificultad: Fácil Porciones: 3 Las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- Aceite para freír
- 3 plátanos
- Sal
- Equipamiento opcional: prensa de madera para plantans
Recetas con ingredientes similares: plátanos, plátano
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 180 ° C. Corte los plátanos por la mitad, pelar y cortar en rodajas de 4 cm. Colocar los plátanos en aceite caliente y freír hasta que estén doradas, unos 2-3 minutos. No recocido: en el centro deben permanecer crudos. Ligeramente salado. Consejo culinario: Verifique la preparación con un palillo de dientes: el centro de las plantaciones debería permanecer almidonado y frío. Si no tienes prensa, tú puedes poner los plátanos en una fuente para horno y aplastarlos con tus dedos En estas tazas fritas fritas puedes servir mariscos
- Pon los plátanos fritos en una prensa. Deberían salir en forma de taza Coloque las “tazas” de plátano en la freidora y vuelva a freír hasta que estén doradas y completamente cocidas, aproximadamente 2-3 minutos Coloque en una bandeja de papel toalla para que se absorbió el exceso de grasa. Sal
