Alitas de pollo al horno con arándanos esmalte

Asa las alitas de pollo en el horno y será tan delicioso y crujiente como frito en pan, pero menos nutritivo y dañino. Cúbralos con glaseado de arándanos y salsa asiática, saltear un poco más en el horno y delicioso aperitivo listo. Alitas picantes y dulces con luz astringencia de arándano: el regalo perfecto para la cerveza, o simplemente crujido en la mesa. Si lo desea, puede hacerlos aún más nítidos, agregando más salsa picante al glaseado El valor nutricional de uno porciones: (total de 16 alas) Calorías 96, grasa total 3 g, saturada grasas g., proteínas 13 g., carbohidratos 4 g. fibra, g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. Foto alitas de pollo al horno en glaseado de arándano Time: 35min Dificultad: fácil Cantidad: 16 alas Recetas. los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 900 gr. alitas de pollo
  • 1 cucharada l aceite vegetal
  • 250 gr arándanos congelados, descongelar
  • 0.5 cucharadas Salsa dulce picante asiática
  • 3 plumas de cebollas verdes, picadas (deja los verdes de una pluma para archivar)

Recetas con ingredientes similares: alitas de pollo, salsa picante, sambal olek, cebolla verde, arándano

Preparación de recetas:

  1. Precaliente el horno con la función grill configurando la rejilla a 10 cm. del elemento calefactor.
  2. Corte las puntas de las alas y deséchelas o deje caldo Usando tijeras de cocina o un cuchillo, corta las alas Mezcle las alitas de pollo con aceite vegetal en bandeja para hornear para cubrirlos bien. Espolvorear con sal y un poco cantidad de pimienta Fríe las alitas en el horno hasta que comience la piel. marrón, unos 12 minutos. Saca la sartén del horno y voltear las alas. Freír por el otro lado hasta que estén crujientes. y dorado en unos 8 minutos.
  3. Mientras tanto, pon los arándanos en un procesador de alimentos y córtalos modo pulsado a piezas pequeñas. Poner en la sartén tamaño mediano, agregue salsa picante dulce y 3/4 cucharadas. agua Agregue cebollas verdes, dejando algunas verduras para servir. Llevar a hierva, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 3 minutos. Cuela la salsa en un tazón mediano haciendo clic en los arándanos para obtener la mayor cantidad de líquido posible. Vierta el líquido nuevamente sobre sartén y cocine hasta que esté espeso y glaseado.
  4. Retire las alas del horno y verifique que estén listas; a las perforar la carne con un cuchillo cerca del hueso no debe sobresalir rosa jugo Pon las alas en un bol con salsa y mezcla bien, luego póngalo de nuevo en la bandeja para hornear y fríalo en el horno hasta que quede helado no se volverá brillante y la piel no se carbonizará en lugares, de 1 a 3 minutos. En En esta etapa, revise las alas cada minuto para que el esmalte no quemado Si la guinda no se pega al pollo como nos gustaría, aplícalo con un pincel culinario.
  5. Espolvorea las hojas verdes restantes en las alas y sirve caliente.

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