Albóndigas magras con col

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• 7

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 176kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  176kcal

• Calificación

• La receta

Las deliciosas albóndigas caseras pueden estar sobre la mesa y en la publicación, lo principal – Elija los ingredientes correctos. Pero incluso si no ayunas, es los platos no te dejarán indiferente, es muy sabroso y satisfactorio.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• Harina de trigo 350 gr
• Sal ½ cucharadita
• Cebolla (100g) 2 piezas
• Zanahorias 150 gr
• Aceite de Oliva 50 ml
• Repollo blanco 500 gr
• Aceite vegetal 30 ml.

1ч 30мин1ч 30мин 176

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cocinar la masa Mezcle la harina y la sal y vierta gradualmente agua tibia Amasar la masa elástica, que debe ser suave y flexible, no se adhiera a sus manos.

2. Envolver la masa en una película y reservar para continuar durante una hora.

3. Frota las cebollas peladas y las zanahorias en un rallador fino. Pasándolos en una sartén en aceite de oliva durante varios minutos.

   

4. Poner 1/3 de la sartén en un plato y reservar lado.

5. Picar finamente el repollo y agregar a la sartén al resto partes de vegetales salteados. Guisar las verduras a fuego lento hasta el repollo No se volverá suave y dorado. Salado al gusto al gusto. Nos vamos con fuego y fresco

6. Extendemos la masa sobre una superficie de trabajo espolvoreada con harina y Enróllelo hasta un grosor de 2-3 mm.

7. Formamos albóndigas. Corta las tazas de la masa enrollada. En pon el relleno en el medio de cada uno.

   

8. Dobla el círculo por la mitad, aplana el relleno un poco y pellizcar los bordes.

9. Sumerja las albóndigas formadas en agua hirviendo con sal y cocina por unos 5-7 minutos.

10. Sacamos las albóndigas preparadas, decoramos con un pasador retrasado y verduras y servir. Buen provecho!

Palabras clave:

• empanadillas
• Bolas de masa hervida con col
• Empanadillas vegetarianas
• repollo
• empanadillas magras