Adjika sin cocinar

2

• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 35.51kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  20 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  35.51kcal

• Calificación

• La receta

Preparamos golosinas para el invierno. Esta receta se puede hacer adjika sin cocinar

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• Pimiento picante – 0.15-0.2 kg
• Tomates – 1 kg
• Ajo – 0.1-0.15 kg
• Sal – 2-5 cucharadas
• Pimiento dulce – 0.7 kg
• Cilantro – 2-3 cucharadas. cucharas
• Fenogreco – 2 cucharadas. cucharas

20 мин20 мин 35.51

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. En pimiento picante, retire el medio y la mayoría de las semillas (para más agudo, no puedes sacar los núcleos y las semillas)
2. Pelar el ajo
3. Los pimientos dulces también se limpian de semillas y particiones.
4. Corta los tomates en mitades, quita los puntos medios sólidos cerca de los tallos Luego retiramos las cámaras de semillas con una cuchara. Es hecho para la densidad de nuestra adjika.
5. Moler el cilantro y el fenogreco en un molinillo de café, el más pequeño moler es mejor.
6. Pase el pimiento picante a través de la parrilla grande de la picadora de carne y el ajo Agregue especias molidas y sal.
7. Mezcle bien todos los ingredientes y salte la segunda vez a través de una picadora de carne, pero ahora usaremos la más pequeña celosía. Masa pastosa: este es el verdadero clásico adjika
8. Ponga la mezcla en vidrio estéril y necesariamente seco. latas, y enrollarlas.