50 recetas para refrigerios tardíos

Hambre en la noche? Usa estas ideas para más tarde перекусов. 1. Сэндвич”BLT” con gofres. Freír 2 rebanadas de tocino en una sartén grande a fuego medio, volteando, aproximadamente 8 min. hasta que quede crujiente. Poner en un plato cubierto con toallas de papel. Añadir a pan 2 gofres congelados y dorar en la grasa restante aproximadamente 1 minuto a cada lado Mezcle 1/2 cucharada. l mayonesa y Condimento y un poco de salsa picante; extienda la mezcla en 1 oblea. Desde arriba poner tocino, lechuga y rodajas de tomate; sal y pimienta Cubra el segundo gofre. 2.Bolas de patata con frijoles picantes. Hornear 450 gr. bolas de papa congeladas como se indica en el paquete. Marrón 110 g. carne molida en aceite vegetal en sartén a fuego medio; ponle sal. Añadir 1 lata (425 gr.) frijoles en salsa de chile; cocina hasta que todo esté tibio. Pon la mezcla de carne en una cuchara sobre las bolas de papa, encima agregue salsa de queso caliente y cebolla verde picada. 3.Nachos con tocino y jalapeños. Colocar en una fuente para horno chips de tortilla Agregue frijoles refritos, picados encima jalapeños en escabeche, tocino frito picado y queso cheddar rallado. Hornee por 10 minutos. a 200 ° C hasta que el queso se derrita. Desde arriba poner crema agria, salsa y cilantro. 4. Nachos con frijoles y salchichas En una cacerola pequeña, caliente 1 cucharada. mini salchichas con frijoles horneados de 1 lata (450 gr.). Colocar en un molde para tostar chips de maíz. Cúbralos con salchichas y frijoles. lonchas de queso americano; cocinar en el horno a fuego alto, hasta que el queso se derrita. Agregar cebolla cebolla picada, condimento, salsa de tomate y mostaza amarilla.5. Pretzels con queso. Rompa 3 pretzels suaves descongelados en trozos pequeños; Extender en una sartén de hierro fundido de 23 cm., rociar con agua y ligeramente salado. Cocine en el horno por 2 a 2 minutos. Agregue encima de 1 cucharada. queso cheddar picante rallado y queso Monterey Jack hornee por unos 2 minutos hasta que el queso se derrita.6. Papas fritas con lima y salsa sriracha. Extienda las papas fritas sin aditivos (paquete de 280-310 gr.) en una capa en 2 bandejas para hornear. Hornee por unos 5 minutos. a 180 ° C hasta que las virutas se calienten y se vuelvan ligeramente brillante Rallar 2 ralladuras de lima encima y rociar con salsa sriracha; genial 7. Patatas fritas con maíz frito. Meticulosamente moler en un procesador de alimentos 1/3 cucharadas. aperitivos fritos de maíz en frijoles Untar papas fritas sin aditivos (paquete 280-310 gr.) en una capa en 2 bandejas para hornear. Hornee por unos 5 minutos. a 180 ° C hasta que las astillas se calienten y se vuelvan ligeramente brillantes. Mezclar con maíz en polvo y 1/3 cucharadas. queso cheddar rallado; genial 8. Пельмени сsalsa teriyaki Mezclar 1/4 cucharada. mayonesa con 2 cucharaditas salsa teriyaki y 1/2 diente de ajo rallado pequeño. Brindis en Una sartén de 10 albóndigas congeladas, como se indica en el paquete. Rocíe con la mezcla de mayonesa y salsa sriracha. 9. Ramen con Sopa de maíz y miso. Prepara 1 paquete de fideos ramen comida rápida, siguiendo las instrucciones del fabricante (bolsa con no use especias). Escurrir el agua. Llevar a ebullición 2 cucharadas. agua y 2 bolsas de sopa de miso instantánea se mezclan con 1/4 art. maiz congelado; vierta sobre los fideos. 10. Spaghetti con ajo y anchoas. Hervir 230 gr. espagueti como se indica en el paquete Ahorra 1/4 cucharada. agua después de hervir, drene el resto. En una sartén grande, saltee 8 dientes de ajo picados en rodajas, en 1/4 cucharada. aceite de oliva 3 min. hasta que estén doradas Agregue 4 filetes de anchoa en puré y 1/2 cucharadita. pimiento rojo en cereal, luego agregue el espagueti, el agua restante para cocinar y 1 cucharada. l (15 gr.) De mantequilla. Espolvorear con parmesano y perejil y mezclar.11. Pastel de espagueti. En un tazón grande, ligeramente batir 2 huevos; intervenir 3 cucharadas. espaguetis preparados, 1 cucharada. rallado Parmesano y 1/4 Art. perejil picado Sal y pimienta Cocinar en una sartén de 25 cm. En aceite de oliva durante 4-5 minutos. en cada lado hasta que estén doradas y crujientes. Cortar en rodajas Servir con salsa marinara tibia. 12. Perritos calientes con mozzarella Hornee palitos de queso mozzarella congelados, como se indica en el paquete. Poner cada uno en un pan tostado para perros calientes, agregue salsa marinara tibia y una rebanada encima mozzarella o provolone. Cocine a fuego alto en el horno hasta El queso no se derrite. Espolvorear con queso parmesano rallado. 13. Panini con pizza. Entre 2 rebanadas pizza fría (lado de queso) poner las rodajas pimientos al horno y albahaca fresca. Cocinar en panini prensa 3-4 min. hasta que el queso se derrita y los pasteles se doren. 14.Baguette de pizza con alcachofas. Conecte 1/4 cucharadas. aceite de oliva 1 diente de ajo picado, 1/2 cucharadita. hojuelas de pimiento rojo orégano seco y sal; extendido en un pequeño corte por la mitad baguette Cubra con 1/2 cucharada. ricotta picada en escabeche el núcleo de alcachofas y mozzarella rallada; cocinar en el horno debajo fuego arriba hasta que el queso se dore y aparezcan burbujas. Espolvorear con perejil. 15. Quesadilla con queso brie. Difundir chutney de mango en 1 tortilla de trigo. Poner picado encima queso brie, finas lonchas de jalapeños y otra tortilla. Cocinar en sartén con mantequilla hasta que esté rojizo hasta el queso se derretirá, 2 minutos a cada lado Cortar en triángulos. 16. Tarta de queso Philadelphia. En una sartén resistente al calor con mantequilla tibia 230 g. finamente picado frito carne de res y 1 cucharada. compró cebollas fritas crujientes. Desde arriba agregue rebanadas de queso americano y algunas cebollas más fritas; cocina a fuego alto hasta que el queso se derrita. Diseñar en cortar el moño oblongo y cubrir con escabeche pimienta 17. Aperitivo mitlof frito. Cortar el mitlof restante en cubos de 2 cm. Enrollar en harina, sumergir en huevo batido, luego pan con pan rallado panko. Frito en aceite vegetal 2-3 min. a 180 ° C hasta que esté crujiente. Servir con 1/2 cucharada. salsa de tomate mezclada con 2 cucharadas. l marrón azúcar y 2 cucharadas. l salsa picante 18. Горячие сырные сэндвичи сalbóndigas Combina 2 cucharadas. l cremoso ablandado mantequilla y parmesano rallado; unte en 2 rebanadas de pan blanco. Pon las albóndigas en rodajas entre ellas (con el aceite hacia afuera), un poco de salsa marinara y mozzarella rallada. Freír en una sartén 3-4 minutos en cada lado a un color rosado. 19. Rollos con Pavo cubano Poner 2 tortillas de trigo 2 cada una lonchas de pavo y queso suizo, a 2,5 cm de los bordes. Cubra con mostaza amarilla y encurtidos picados con eneldo Tortilla, mantequilla y lugar unir en una bandeja para hornear engrasada; hornear unos 10 minutos a 200 ° C hasta color rosado. 20. Mini sándwiches con pavo Cortar las mini magdalenas de maíz por la mitad; para uno media mostaza con miel y otra mayonesa. Recoger sándwiches con rodajas de queso brie, pavo y pepinos en vinagre. 21. “Ban mi” con paté de hígado. Barajar 1 pequeño zanahorias en rodajas y 1/2 pepino (cortado en tiras) con 2 Art. l vinagre de arroz con azúcar y sal. Tostadas 1/2 baguette cortada por la mitad; Engrasar con mayonesa. Entre las mitades baguette poner rodajas de puré de hígado, verduras con vinagre, un poco cilantro, jalapeños en rodajas y salsa sriracha. Cortar en pedazos. 22. Tostadas con salchicha de Bolonia. Extender sobre una rodaja pan tostado mayonesa y salsa sriracha; agregue 1 rebanada encima queso cheddar y 2 rebanadas de salchicha de Bolonia. Cocinar en el horno bajo sobre la cabeza durante 2-3 minutos, hasta que el queso se derrita y los bordes de la salchicha se volverá crujiente. 23. Tostadas con aguacate y pasta de chile. Puré 1 aguacate con vinagre de arroz y pasta de chile asiático sambal oelek (2 cucharaditas cada uno); ponle sal. Extender sobre 4 rodajas pan tostado agregue sésamo frito, cilantro y cubra un poco de pasta de chile 24.Merienda “Hormigas en los registros”. Mezclar 170 gr. queso crema 2 cucharadas l aderezos ranch y un poco de salsa picante; extendido en Palitos de apio. Cubra con tocino frito desmenuzado y zanahorias ralladas 25. Palomitas de maíz con queso y pimienta. Barajar 8 Art. palomitas de maíz calientes con 1/3 cucharadas. parmesano rallado, 1 cucharadita. grande pimienta molida y 1/2 cucharadita. sal.26. Garbanzos con kajun especias Drene el líquido de la lata de garbanzos (425 gr.), Enjuague y seco En una bandeja para hornear con lados mezcle los garbanzos con 1 cucharada. l aceite de oliva, 1 cucharadita especias kajun, sal y pimienta. Hornee a fuego alto durante 10-12 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que color crujiente y ligeramente rosado; genial 27. Соевые бобы эдамаме с пастойtandoori Hacer frijoles Edamame en vainas (paquete de 400 gr.), siguiendo las instrucciones del fabricante; Tíralo en un colador. Mezclar bate 2 cucharadas. l pasta tandoori con 1 cucharada. l agua mezclar con edamame y colóquelo en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio. Hornear bajo fuego de arriba por unos 6 minutos. Espolvorea con jugo de limón y espolvorea sal marina en cereal. 28. Hummus picante con jalapeños. Moler los garbanzos de 1 lata en 425 gr. (escurrir y enjuagar) con 1 cucharada cilantro fresco, agregando 1/4 cucharada. tahini, aceite de oliva y agua, 1 jalapeños picados y un diente de ajo pequeño, jugo 2 limas, 1 cucharadita cada una. comino molido y sal.29. Huevos revueltos en pan con queso Corta un agujero de 5 cm en el medio del grueso rebanadas de pan jalá. Derretir en una sartén antiadherente resistente al calor mantequilla a fuego medio; agregar pan y batir Huevo Hueco. Cocine por unos 2 minutos. en cada lado a rosado colorea hasta que el huevo se endurezca. Pon 2 rebanadas encima Queso americano y 2 tiras de tocino frito desmenuzado. Cocine en el horno a fuego alto para derretir el queso. 30) Huevos fritos con salchichas y frijoles. En una sartén resistente al calor hornee 4 salchichas y 2 cortes en medio tomate (rebanar) a un color dorado. Agregar un frasco de frijoles horneados (450 gr.) y rompa 2 huevos aquí. Espolvorear aceite de oliva, sal y pimienta. Regresar al horno y cocina por unos 3 minutos, hasta que las proteínas se hayan endurecido y la yema aún esté líquido 31. Sandwich con huevo y canela. Fríe una rebanada de tocino en una sartén resistente al calor hasta que esté crujiente. costras Poner en un plato. Freír 1 huevo en una sartén y cocine durante 3-4 minutos para que la proteína fragüe, pero la yema permanezca líquida. Agregue una rodaja de queso cheddar en la parte superior; hornear a 190 ° C hasta el queso se derretirá Sirva los huevos fritos y el tocino por la mitad. un rollo de canela 32. Bagel con salmón ahumado. Cortar por la mitad 2 bagels; entre poner queso crema y ahumado salmón Cortar cada uno en 8 piezas. Batir 2 huevos con un batidor, 1 Art. leche y una pizca de sal. Añadir panecillos; dejar por 5 minutos Escurrir, luego cocinar en una sartén caliente con crema aceite por 3 minutos. en cada lado a un color rosado. 33) Batido de almendras y bayas. En una licuadora, mezcle 1 cucharada. leche de almendras y bayas variadas congeladas con 1/2 rodajas de plátano congelado y 1 cucharada. l almendra pegar Espolvorear con granola.34. Batidos secos desayuno Mezclar en una licuadora 500 ml. helado de vainilla y 1/2 cucharada leche Agregue 3/4 cucharadas. cereal de desayuno con fruta; ligeramente moler para combinar los ingredientes. Dividir entre 2 espolvoree copos en la parte superior y vasos nuevamente. 35) Cóctel flotante con frambuesas. Haga puré 1/2 cucharada en una licuadora. frambuesas y agua con 2 cucharadas. l azúcar En 2 tazas sentar en capas helado de vainilla, puré de frambuesa y un poco de frambuesa. Desde arriba agregue agua con gas fría. 36. tostadas con condensación leche Pan blanco tostado con mantequilla. Espolvorear leche condensada con azúcar y espolvorear con una mezcla de especias para el pastel. 37. Pan con mantequilla y chocolate. Aceite una rebanada generosamente pan blanco Rallar el chocolate blanco en un rallador fino, luego cubra con polvo de confitería arcoiris.38. Mini tostadas de panecillos rebozados. Cortar 2 bagels en trozos de 2,5 cm. Batir con batidor 2 huevos, 1 cucharada. leche, 2 cucharadas l azúcar, 1 cucharadita vainilla, 1/4 cucharadita canela y nuez moscada y una pizca de sal; Sumerja los bagels en la mezcla y déjelos por 5 minutos. Escurrir el líquido luego cocine en una sartén caliente con mantequilla hasta que esté rosado colores, 3 minutos a cada lado Servir con jarabe de arce. 39. Nachos de manzana con mantequilla de maní. En un plato grande untar 6 cucharadas. chips de manzana y 1 manzana en rodajas. Mezcle 1/2 cucharada. yogurt sin aditivos y 2 cucharadas. l mantequilla de maní; poner en una cuchara con manzanas. Espolvorear con miel, espolvorear con granola y pasas de uva en yogurt. 40. Sumerja la salsa de yogurt con galletas. Moler 6 piezas en un procesador de alimentos. de chocolate galletas de sándwich al estado de grandes migas. Añadir 1 cucharada. Yogur griego sin aditivos. Transfiere a un tazón. Servir con rodajas de fruta para mojar. 41. Uvas congeladas en yogurt Cadena de uvas en palillos de dientes. Sumergir en vainilla yogurt y enrollar en semillas de chia o nueces picadas. Congelar en una bandeja para hornear cubierta con pergamino durante unos 20 minutos. al endurecimiento 42. Tortas con frutas. Mezclar por 1 cucharada requesón picado y frutas tropicales picadas (p. ej. piña, mango, kiwi y / o papaya). Cuchara la mezcla en cestas de hojaldre y espolvorear con coco tostado virutas.43. Mango de coco Picar el mango rebanadas y mezclar con jugo de lima. Presionando, rodar coco tostado para cubrir. 44. Rodar con plátano y coco. Engrasa 1 tortilla de trigo generosamente mantequilla y espolvorear con una mezcla de azúcar con canela. Rollo 1 plátano pelado en 2 cucharadas. l coco tostado, prensado; tuerce la tortilla en un rollo. Cocinar en una sartén con crema aceite (primera costura hacia abajo), girando, unos 3 minutos. a rosado colores Cortar en rodajas. 45. Melocotones al horno. En adecuado microondas en un tazón 1 cucharada. l (15 gr.) Mantequilla con 2 cucharadas l azúcar moreno para derretir la mantequilla. Diseñar en bandeja para hornear 3 pelada y pelada por la mitad y encima agregue la mezcla de aceite con una cuchara. Cocine a fuego alto durante aproximadamente 4 min., hasta que la parte superior de los duraznos se dore. Cubrir con queso Mascarpone y espolvorear con miel. 46. Arroz con leche rápido. Calienta en una sartén pequeña 3/4 cucharadas. arroz cocido en frío con 1/2 cucharada riegue durante aproximadamente 5 minutos, hasta que el agua esté casi completamente se absorbe Añadir 1/4 cucharadas. leche condensada con azúcar y 2 cucharadas. l pasas de uva revuelva hasta que espese. Espolvorear con canela. 47. Trufas de galletas saladas con mantequilla de maní. Moler en un procesador de alimentos 1 paquete de galletas de aceite (alrededor de 30 piezas) A condición de migajas. Agregue 1/2 cucharada. azúcar glas y mantequilla de maní sin grumos; mezclar en la cosechadora. Forme bolas de 2.5 cm (alrededor de 24 piezas), luego enrolle, cubierto, en cobertura de confitería de chocolate. Coloque en una bandeja para hornear en el congelador durante 5 minutos. antes de endurecer 48) Trufas de chocolate y almendras. Moler en un procesador de alimentos hasta uniformidad en 1/3 art. pasta de almendras en rodajas almendras y azúcar en polvo. Enfriar por 30 minutos. antes de endurecer Forme bolas de 2.5 cm. (Alrededor de 12 piezas) y sumérjalas en chocolate negro derretido Colocar en una bandeja para hornear con papel pergamino y espolvorear con sal marina. Relajarse a solidificación durante aproximadamente 20 minutos 49. Fresas con almendras. Limpio fresas de los tallos y raspar en el centro de cada baya pequeño agujero Rellenar con pasta de almendras, luego exprimir almendras picadas en la parte superior. 50. Palomitas de maíz con fresas. En la cocina picar una mini-cosechadora 1/2 cucharada. fresas liofilizadas y 3 cucharadas. l azúcar en polvo a un estado en polvo. Espolvorea 8 cucharadas. caliente palomitas de maíz 2 cucharadas. l mantequilla derretida y espolvorear con la mezcla azúcar con fresas; mezclar Agregue 1/2 cucharada. los blancos gránulos de chocolate y fresas liofilizadas y mezclar nuevamente.