Blackberry en su propio jugo
El primo de frambuesa de frambuesa es amado por su sabor agradable y enorme favor �En todos los aspectos, el mulato de mora superó a la frambuesa! Las recetas de invierno para estas frutas saludables incluyen el secado, la congelación, mermelada, mermeladas y compotas. Intenta cocinar moras en jugo propio
Blackberry para el invierno en su propio jugo
Una gran cantidad de minerales y vitaminas son mejores. Se conservará si la mora se prepara para el invierno en su propio jugo. Un poco de azúcar, esterilización y un delicioso manjar están listos. Bayas sigue siendo jugoso, puedes beber jugo, úsalo como aditivo para postres, o como un tinte natural de mousses, cremas y otras golosinas
Para cocinar moras para el invierno en su propio jugo, usted necesitará:
- Mora, azúcar y un poco de paciencia.
- Los frascos se preparan mejor en un volumen pequeño para que el proceso La esterilización no tomó mucho tiempo.
Después de haber abierto el “tesoro de moras” en invierno, no solo obtendrá delicioso postre natural, pero también una cura efectiva para los resfriados. En el jugo de bayas, la masa de bioflavonoides que contribuyen a una disminución calor, normalización de la temperatura. Es mejor que todos los productos farmacéuticos. innovación
Puedes hacer moras para el invierno en tu propio jugo así: 
Seleccione suavemente la delicada baya. Espinoso “erizo-berry”, como se llama a los frutos del arbusto, es más difícil de recolectar que frambuesas Las hojas, las ramitas seguramente caerán.
Esterilice los bancos por adelantado (sobre los motivos de la “mala calidad” esterilización leída en el artículo “Guardar espacios en blanco “).
Llene las latas calientes con bayas limpias hasta aproximadamente la mitad Espolvorea azúcar por encima. 1-2 cucharadas son suficientes. Entonces agrega otra mora y extiende un par más encima cucharas
- Mucho depende de la variedad de bayas. Por lo tanto la cantidad de azúcar damos aproximadamente.
Para que las frutas se sientan más cómodas, puede agitar un poco jarra Simplemente no exagere, la baya es suave, tierna.
Prepare un recipiente ancho para llevar el proceso. esterilización hasta su finalización. Por lo general, suficiente para 7-8 minutos. Durante este tiempo Mientras el agua hierve, el jugo se asigna en las orillas de las bayas, el azúcar gradualmente se derrite
Es posible que el líquido en los bancos permanezca “no bajo tapa “. Nada terrible sucederá si estás en el proceso de cosecha agregue agua simple hervida.
Habiendo enrollado las latas con el erizo, envuélvalas necesariamente. Solo cuando la delicadeza futura se enfriará, puedes eliminar tu “vitamina tesoro “en un lugar fresco.
Ideas sabrosas
Esta receta de moras en su propio jugo para el invierno es muy original Si desea reponer sus existencias de manera similar espacios en blanco interesantes, vea la sección “inicio mermelada “. Encontrarás muchas cosas interesantes: mermelada de higos, pétalos de rosa, mermelada de cerezas con jugo de manzana, etc.
