Zapatero de Blackberry debajo de la tapa de la masa: una receta específica de cocina. 
Photo of the dish:Kang Kim Tiempo: 1 hora. 25 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Relleno
- 6 cucharadas zarzamora
- 1/4 art. azucar
- 1/4 art. jarabe de arce
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 2 – 3 cucharadas l harina
- Mantequilla para hornear
La masa
- 1 y 1/3 art. harina premium
- 1/3 art. azúcar, más más para rociar
- 2 y 1/4 cucharadita polvo de hornear
- 1/2 cucharadita sal
- 6 cucharadas l (90 gr.) Mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo de categoría CO
- 1/2 cucharada suero de leche
Recetas con ingredientes similares: mora, jarabe de arce, extracto de vainilla, harina premium, huevos, yogurt
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 190 ° C y engrase la fuente para hornear. Haga el relleno: mezcle moras, azúcar, jarabe de arce y vainilla en un tazón mediano Si las bayas son jugosas, agregue harina. Transferir a plato para hornear preparado.
- Haga la cobertura: mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y sal en un tazón grande. Mash mantequilla en harina con las manos, bueno mezclar, reservar, mezclar el huevo, el suero de leche y la vainilla en un pequeño un tazón poner en la mezcla de harina y mezclar hasta que quede suave. Uniformemente extiende la masa sobre las bayas y espolvorea con azúcar.
- Coloque la sartén sobre la rejilla en el horno y hornee hasta que hasta que la parte superior esté dorada y el relleno esté burbuja unos 40 minutos. Enfríe un poco antes de servir. Receta de tarta casera rellena de nectarinas y arándanos, espesado con almidón debajo de la tapa de la masa.
