La forma más fácil de decorar un pastel de queso y darle un aspecto espectacular: hacer en su superficie manchas de mármol de contraste colores Para hacer esto, mezcle parte del relleno de queso crema chocolate derretido y espolvorear con relleno de vainilla, dejando manchas o patrones interesantes a tu gusto. Columna vertebral de tarta de queso habrá pastel prensado de una mezcla de galletas Graham trituradas, azúcar y mantequilla Ponle el relleno, haz patrones y poner en el horno. No necesitarás agua para este pastel de queso. La casa de baños. Cocina bastante simple y buen gusto. с друзьями: 
Time: 2hora 35 minutos Dificultad: fácil Porciones: 8-1 0 Se usan las recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Korzh
- 1.5 cucharadas galletas Graham ralladas
- 6 cucharadas l (90 gr.) Mantequilla derretida
- 1/4 art. azucar
Relleno
- 60 gr chocolate sin azúcar
- 2 cucharadas l (30 gr.) Mantequilla
- 3 paquetes de 220 gr. sala de crema de queso crema temperatura
- 1 cucharada azucar
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 4 huevos grandes, ligeramente batidos
- 1 cucharada crema sin grasa
- Equipamiento especial: molde desmontable con un diámetro de 22 ver
Recetas con ingredientes similares: galletas, mantequilla, azúcar, chocolate sin azúcar, requesón, extracto de vainilla, huevos, crema
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 230 ° C.
- Korzh: En un tazón grande, mezcle las galletas trituradas, mantequilla y azúcar Pon la masa en un molde para pastel desmontable y empujarlo hasta el fondo, levantando las paredes. Pon el formulario en congelador
- Relleno: Microondas el chocolate y mantequilla hasta que se derrita por completo, por 1 minutos
- En un tazón grande con una batidora, batir cremoso a velocidad media queso, azúcar y vainilla hasta que estén ligeros y exuberantes. Unidad 1 huevo a la vez, mezclando bien después de cada uno. Agregue la crema. Vierte 2-3 cucharadas. coberturas en otro tazón y revuelva en el derretido mezcla de chocolate Vierte el relleno restante sobre el pastel frío. Vierte el relleno de chocolate encima y desliza con un cuchillo para crear rizos
- Hornee por 15 minutos, luego reduzca la temperatura del horno a 150 ° C y hornear hasta que el exterior del pastel de queso se endurezca, y en el centro temblará un poco, aproximadamente otra hora. Apaga el horno y Deje que la tarta de queso se enfríe en el horno durante 30 minutos. Servir tarta de queso a temperatura ambiente o refrigerada.
