Tarta de nuez (sin harina) con glaseado de chocolate – detallado receta de cocina Compartir con amigos: 
Foto del plato: Johnny Valiant Tiempo: 50 min. Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
Para pastel:
- 3 cucharadas granos de nuez
- 3/4 cucharadita canela molida
- 1/2 cucharada azucar
- 4 huevos grandes, partidos
- 2 cucharaditas piel de naranja finamente rallada
- 1 cucharadita extracto de vainilla (opcional)
- Una pizca de sal gruesa
- 3/4 art. fechas picadas picadas
Para esmalte:
- 60 gr chocolate negro, picado en trozos grandes
- 4 cucharadas l (60 gr.) Mantequilla cortada en trozos pequeños piezas
- 1 cucharadita cariño
- Nueces fritas picadas, topping
Recetas con ingredientes similares: nueces, canela, huevos, nueces, ralladura de naranja, extracto de vainilla, dátiles, chocolate, miel
Preparación de recetas:
- Cocine el pastel: precaliente el horno a 180 ° C. Grasa aceite vegetal redondo para hornear de 23 cm con extraíble al revés Coloque papel pergamino en la parte inferior y las paredes del molde. Para colocar en un procesador de alimentos, nueces, canela y 1/4 cucharada. azúcar finamente moler Mezcle las yemas de huevo y la naranja en un recipiente aparte. ralladura y extracto de vainilla.
- Batir las claras de huevo con una batidora a alta velocidad con sal, hasta espuma. Continuando batiendo, agregue el resto 1/4 art. azúcar, 1 cucharada l a la vez Batir las claras de huevo hasta Formación de masa espesa y exuberante, aproximadamente 8 min. Para intervenir mezcla de yema y dátiles, luego agregue la mezcla de nuez molida. Transfiera la masa a la forma preparada y póngala en el horno. Hornee el pastel durante 23-25 minutos, hasta que esté dorado. Puede verificar la preparación insertando un palillo de dientes en el centro del pastel, El palillo de dientes debe permanecer limpio y seco. Genial, luego saca pastel fuera de forma.
- Cocinar glaseado de chocolate: derretir microondas chocolate, mantequilla y miel, mezclar hasta estado homogéneo Enfriar un poco, luego glasear pastel Espolvorea el pastel con nueces fritas.
