Sopa de col casera de res: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 24kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  24kcal

• Calificación

• La receta

�Cómo cocinar una hermosa y sabrosa sopa de repollo en casa? No hay nada complicado Toma un buen hueso de carne, yo tomo los muslos. Caldo Resulta rico y moderadamente audaz.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• Carne de res en el hueso 1 kg
• Repollo 300 gr
• Zanahorias 100 gr
• Cebolla 100 gr
• Papa 200 gr
• Sal
• Laurel

1ч 30мин1ч 30мин 24

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cocer el caldo. Para carne de res era tierna, cocine por mucho tiempo. El primer caldo se drena 5 minutos después de hervir. Requerido Lave la olla y el trozo de carne. Entonces en el caldo no habrá exceso Basura y grasa.
2. Cocinamos el segundo caldo durante aproximadamente 1,5 horas.
3. Corte las verduras: repollo, zanahorias, cebollas y papas.
4. El primer repollo arrojado. Cocine por unos 20-25 minutos.
5. En este momento, hacemos una pasada de cebolla y zanahorias en una gota aceite, así como caldo, que se agrega gradualmente a las verduras. Pasamos las verduras por unos 10-15 minutos. Luego los enviamos a la sopa. Cocinar Unos 5 minutos.
6. Tira papas. Cocine por 10-15 minutos.
7. Sal y especias. Agrego laurel para darle sabor.
8. Sirva la sopa de repollo fresca con crema agria.

Palabras claves:

• caldo
• almuerzo
• Primero
• la sopa
• Sopa de repollo