Sopa de champiñones con coles de Bruselas

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 97.68kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  2h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  97.68kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Sabrosa sopa con champiñones y coles de Bruselas. Cocinar en casa también necesitas filete de cerdo, del cual necesitas prepare carne para albóndigas, o puede tomar carne preparada. Sopa Resultará satisfactorio y no pesado.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

• Huesos de ternera-300 gr.
• Solomillo de cerdo-200 gr.
• 1/2 zanahoria
• Cebolla-1 pc.
• Perejil raíz-30g.
• Raíz de apio-20 gr.
• Coles de Bruselas-200 gr.
• Champiñones-40 gr.
• Ajo-1 diente
• Pasta de tomate-1 cucharada. l
• Clara de huevo 1 ud.
• 5 piezas de pimienta negra
• Pimienta búlgara-1 pc.

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 97.68

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Vierte los huesos con agua y cocina con perejil, apio y granos de pimienta 2 horas. Colar el caldo.
2. Mezcla de relleno con pasta de tomate y clara de huevo. Cegar albóndigas
3. Pica finamente la cebolla.
4. Ponga las coles de Bruselas por la mitad en el caldo, cocina por 10 minutos. A la sal.
5. Agregue albóndigas y champiñones finamente picados. Cocinar 5 minutos
6. Poner el pimiento picado en la sopa, cocinar a fuego lento fuego 10 minutos
7. 2 minutos antes de estar listo para poner en la sopa exprimida prensa ajo.

Palabras clave:

• albóndigas