Sopa Cremosa de Bacalao

2 Sopa Cremosa de Bacalao

Ah, esta sopa, cocinada en casa de bacalao con crema … Increíblemente sabroso, con una ligera acidez. El es bueno como todos los días, así que en la mesa festiva. Ennoblecer esta sopa para la fiesta se puede hacer haciendo lo mismo con halibut.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/16 ingredientes

52.85

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Cortar las papas en trozos grandes, verter agua. Agregar pimienta de Jamaica y guisantes negros, zanahorias picadas y cebolla Hervir hasta que las papas estén medio cocidas. Sopa Cremosa de Bacalao
  2. Reduzca el fuego, ponga el filete de pescado y cocine por 15 minutos a temperatura baja. hervir
  3. Saca el filete terminado de la sartén. Poner cebollas y zanahorias a través licuadora, puré de papas en un batido de puré de papas. Poner del caldo pimienta y laurel, devuélvale las verduras.
  4. Blanquear y pelar los tomates. Cortar en pequeños un cubo
  5. Freír en cubitos picados en media mantequilla cebollas y ajos exprimidos. Poner a ellos Tomates y cocine a fuego lento durante 7 minutos. Sopa Cremosa de Bacalao
  6. Freír la harina en la segunda mitad de la mantequilla.
  7. Ponga los tomates fritos con cebolla y ajo en una sartén. pimienta molida
  8. Primero, diluir la harina en 100 ml. sopa, asegurándose de no a la izquierda, y luego viértalo en la sartén.
  9. Hervir la sopa durante 7 minutos a fuego lento. Vierta la crema tibia y poner rodajas de filete de pescado.
  10. Caliente la sopa hasta que hierva, pero no hierva. Servir espolvoreado perejil picado
Palabras claves:
  • oreja

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